Navet Violet

Navet Violet

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Le navet  est une plante herbacée de la famille des Brassicacées, cultivée comme plante potagère pour sa racine charnue allongée ou arrondie, consommée comme légume racine, on en recense plus d'une trentaine d'espèces. De forme ronde et aplatie, à chair blanche et à collet violet, le navet violet est un navet “nouveau” récolté au printemps.

Origine : France