Nectarines Jaunes

Nectarines Jaunes

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La nectarine jaune est croquante et savoureuse. Sa chair jaune est sucrée ; on la différencie à sa peau lisse sans duvet et brillante, d’une couleur jaune-orange plus ou moins soutenue. Elle contient une petite quantité de glucides, des fibres et beaucoup d’eau. La nectarine jaune est plus riche en antioxydants, surtout en carotènes que la nectarine blanche.

Origine : France